مصرف الکل و سرطان
زمان تقریبی مطالعه
۱۴ دقیقه
فهرست مطالب در این مقاله
مصرف الکل و سرطان
نوشیدن الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد. در واقع، مصرف الکل یکی از مهمترین عوامل خطر قابل پیشگیری برای سرطان، در کنار مصرف دخانیات و اضافه وزن بدن است.
مصرف الکل حدود ۵٪ از کل سرطانها و ۴٪ از کل مرگ و میرهای ناشی از سرطان در ایالات متحده را تشکیل میدهد. اما بسیاری از مردم از ارتباط بین الکل و سرطان اطلاعی ندارند.
چه نوع سرطانهایی با مصرف الکل مرتبط هستند؟
مصرف الکل با سرطانهای زیر مرتبط دانسته شده است:
الکل احتمالاً خطر ابتلا به برخی سرطانهای دیگر را نیز افزایش میدهد.
برای هر یک از این سرطانها، هرچه الکل بیشتری بنوشید، خطر ابتلا به سرطان بیشتر میشود. اما برای برخی از انواع سرطان، بهویژه سرطان سینه، نوشیدن حتی مقدار کمی الکل میتواند خطر ابتلا را افزایش دهد.
سرطانهای دهان، گلو، حنجره و مری
مصرف الکل به وضوح خطر ابتلا به سرطان دهان، گلو، حنجره و مری را افزایش میدهد. نوشیدن و سیگار کشیدن با هم، این خطر را چندین برابر بیشتر از نوشیدن یا سیگار کشیدن به تنهایی افزایش میدهد.
این ممکن است به این دلیل باشد که الکل میتواند به مواد شیمیایی مضر موجود در تنباکو کمک کند تا به داخل سلولهایی که دهان، گلو و مری شما را میپوشانند، نفوذ کنند. الکل همچنین ممکن است توانایی این سلولها را در ترمیم آسیب DNA ناشی از مواد شیمیایی موجود در تنباکو محدود کند.
سرطان کبد
مصرف طولانیمدت الکل با افزایش خطر ابتلا به سرطان کبد مرتبط دانسته شده است. مصرف منظم و زیاد الکل میتواند به کبد شما آسیب برساند و منجر به التهاب و زخم شود و خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش دهد.
سرطان روده بزرگ و رکتوم
مصرف الکل با افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و راست روده مرتبط است. شواهد قویتری برای این موضوع در مردان وجود دارد، اما مطالعات ارتباطی را در زنان نیز نشان دادهاند.
سرطان پستان
نوشیدن حتی مقدار کمی الکل خطر ابتلا به سرطان سینه را در زنان افزایش میدهد. الکل میتواند سطح استروژن را در بدن افزایش دهد که ممکن است بخشی از این افزایش خطر را توضیح دهد. اجتناب یا کاهش مصرف الکل میتواند راه مهمی برای بسیاری از زنان برای کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه باشد.
سرطان معده
مصرف ۳ یا بیشتر نوشیدنی الکلی در روز خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش میدهد.
آیا همه انواع الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهند؟
همه انواع الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهند. این شامل آبجو، شراب، مشروبات الکلی (الکل تقطیر شده) و سایر نوشیدنیها میشود. وقتی صحبت از خطر ابتلا به سرطان میشود، به نظر میرسد میزان الکلی که در طول زمان مینوشید مهمترین عامل خطر است. نوع الکلی که مینوشید به اندازه الکل مصرفی مهم نیست.
بیشتر شواهد نشان میدهد که اتانول موجود در الکل است که خطر ابتلا به سرطان را افزایش میدهد، نه سایر مواد موجود در نوشیدنی. اتانول نوعی الکل است که در تمام نوشیدنیهای الکلی یافت میشود.
نوشیدنیهای الکلی درصدهای متفاوتی از اتانول دارند. اما به طور کلی، یک وعده* الکل با اندازه استاندارد، صرف نظر از نوع آن، تقریباً مقدار یکسانی اتانول (حدود نیم اونس) دارد. البته، نوشیدنیهای بزرگتر یا «قویتر» میتوانند اتانول بیشتری از این مقدار داشته باشند.
*یک وعده استاندارد الکل = ۱۲ اونس آبجو، ۵ اونس شراب یا ۱.۵ اونس مشروب ۸۰٪.
چگونه نوشیدن الکل میتواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد؟
الکل از چندین طریق میتواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد که ممکن است به نوع سرطان بستگی داشته باشد.
ایجاد آسیب به بافتهای بدن
الکل میتواند بهعنوان یک مادهی محرک، بهخصوص در دهان و گلو عمل کند. سلولهایی که توسط الکل آسیب دیدهاند، ممکن است سعی کنند خود را ترمیم کنند. این میتواند منجر به تغییرات DNA شود که میتواند گامی به سوی سرطان باشد.
استالدهید تبدیل میشود. استالدهید یک ماده شیمیایی است که میتواند به DNA درون سلولهای شما آسیب برساند. نشان داده شده است که این ماده باعث ایجاد سرطان در حیوانات آزمایشگاهی میشود.
نوشیدن الکل همچنین میتواند منجر به استرس اکسیداتیو در سلولهای شما شود. این باعث میشود سلولها مولکولهای اکسیژن مضر (رادیکالهای آزاد) زیادی تولید کنند. این میتواند به داخل سلولها آسیب برساند و ممکن است خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.
الکل و فرآوردههای جانبی آن همچنین میتوانند به کبد شما آسیب برسانند و منجر به التهاب و زخم (سیروز) شوند. همانطور که سلولهای کبدی سعی در ترمیم آسیب دارند، میتوانند در DNA خود دچار اشتباه شوند که میتواند منجر به سرطان شود.
تغییر نحوه جذب یا دفع مواد شیمیایی مضر توسط بدن
الکل ممکن است به سایر مواد شیمیایی مضر کمک کند تا راحتتر وارد سلولهای پوششی دستگاه گوارش فوقانی شما شوند. این شامل مواد شیمیایی مضر موجود در دود تنباکو نیز میشود. این ممکن است توضیح دهد که چرا ترکیب سیگار کشیدن و نوشیدن الکل، احتمال ایجاد سرطان در دهان یا گلو را بسیار بیشتر از سیگار کشیدن یا نوشیدن الکل به تنهایی میکند.
الکل همچنین ممکن است توانایی بدن شما را در تجزیه و خلاص شدن از شر برخی مواد شیمیایی مضر کند کند.
کاهش جذب فولات یا سایر مواد مغذی
الکل ممکن است بر توانایی بدن شما در جذب برخی مواد مغذی مانند فولات تأثیر بگذارد. فولات ویتامینی است که سلولهای شما برای سالم ماندن به آن نیاز دارند. سطح پایین فولات ممکن است در خطر ابتلا به برخی سرطانها مانند سرطان سینه و روده بزرگ نقش داشته باشد.
جذب مواد مغذی در افرادی که مقادیر زیادی الکل مینوشند، اگر از ابتدا اغلب سطح پایینی از فولات مصرف کنند، میتواند حتی بدتر باشد.
افزایش سطح استروژن یا هورمونهای دیگر
الکل میتواند سطح استروژن را در بدن افزایش دهد. استروژن هورمونی است که در رشد و توسعه بافت سینه نقش مهمی دارد. این میتواند بر خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان تأثیر بگذارد.
افزایش وزن بدن
مصرف زیاد الکل میتواند کالری اضافی به رژیم غذایی شما اضافه کند که میتواند در برخی افراد به افزایش وزن منجر شود. داشتن وزن اضافی بدن، خطر ابتلا به بسیاری از انواع سرطان را افزایش میدهد.
در کنار این اثرات، الکل ممکن است از راههای ناشناخته دیگری نیز در رشد سرطان نقش داشته باشد.
سایر اثرات طولانیمدت نوشیدن الکل بر سلامتی
اکثر مردم از اثرات کوتاهمدت نوشیدن الکل، مانند تأثیر آن بر خلقوخو، تمرکز، قضاوت و هماهنگی، آگاه هستند. اما الکل میتواند اثرات بلندمدتتری نیز بر سلامتی داشته باشد. این اثرات میتواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد.
برای برخی افراد، الکل اعتیادآور است. نوشیدن الکل میتواند بهمرور زمان سنگینتر شود و منجر به مشکلات جدی سلامتی و اجتماعی شود. افرادی که مقادیر زیادی الکل مصرف میکنند و ناگهان نوشیدن را متوقف میکنند، ممکن است در چند روز آینده علائم ترک فیزیکی داشته باشند. این علائم شامل لرزش، گیجی، توهم، تشنج و سایر مشکلات جدی است.
در برخی افراد، این علائم ترک میتواند تهدیدکننده زندگی باشد. این بدان معنا نیست که افرادی که الکل مصرف میکنند نباید نوشیدن را ترک کنند. اما به این معنی است که افرادی که مقادیر زیادی الکل مینوشند باید با تیم مراقبتهای بهداشتی خود در مورد ایمنترین راه ترک صحبت کنند.
با گذشت زمان، مصرف بیش از حد الکل میتواند:
- باعث التهاب (هپاتیت) و زخمهای شدید (سیروز) در کبد میشوند که میتواند منجر به نارسایی کبد شود.
- آسیب به سایر اندامها مانند پانکراس و مغز
- فشار خون خود را بالا ببرید
- خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را افزایش دهید
- سیستم ایمنی بدن شما را ضعیف کند
نوشیدن الکل در دوران بارداری، بهخصوص نوشیدن زیاد، میتواند باعث نقص مادرزادی یا سایر مشکلات جنین شود.
انجمن سرطان آمریکا چه توصیهای دارد؟
طبق دستورالعمل انجمن سرطان آمریکا برای رژیم غذایی و فعالیت بدنی برای پیشگیری از سرطان، بهتر است الکل ننوشید. افرادی که الکل مصرف میکنند باید میزان مصرف خود را به حداکثر ۲ نوشیدنی در روز برای مردان و ۱ نوشیدنی در روز برای زنان محدود کنند.
حد توصیه شده برای زنان به دلیل جثه کوچکترشان و به دلیل اینکه بدن آنها تمایل دارد الکل را کندتر تجزیه کند، کمتر است.
مصرف الکل در طول و بعد از درمان سرطان
بسیاری از مطالعات ارتباطی بین مصرف الکل و خطر ابتلا به برخی سرطانها پیدا کردهاند. اما مشخص نیست که آیا مصرف الکل پس از درمان ممکن است خطر بازگشت (عود) این سرطانها را افزایش دهد یا خیر.
از نظر تئوری، این امکان وجود دارد که مصرف الکل خطر عود سرطان را افزایش دهد. به عنوان مثال، الکل میتواند سطح استروژن را در بدن افزایش دهد که ممکن است خطر عود سرطان سینه را افزایش دهد. اما این موضوع هنوز به اندازه کافی مورد مطالعه قرار نگرفته است تا با قطعیت بتوان گفت.
مواردی در طول درمان سرطان وجود دارد که در آنها باید از مصرف الکل بهوضوح اجتناب شود. بهعنوان مثال:
- الکل، حتی در مقادیر بسیار کم، میتواند زخمهای دهانی ناشی از برخی درمانهای سرطان را تحریک کند. همچنین میتواند آنها را بدتر کند.
- الکل میتواند با برخی از داروهای مورد استفاده در طول درمان سرطان تداخل داشته باشد که ممکن است خطر عوارض جانبی مضر را افزایش دهد.
قبل از مصرف الکل در طول درمان سرطان، صحبت با تیم مراقبت از سرطان بسیار مهم است.
برای افرادی که دوره درمان سرطان را به پایان رساندهاند، اثرات الکل بر خطر عود سرطان تا حد زیادی ناشناخته است. مهم است که این موضوع را با تیم مراقبت سرطان خود در میان بگذارید.
چند نکته مهم که باید در این گفتگو بهخاطر داشته باشید:
- نوع سرطانی که داشتید
- خطر عود شما
- درمان(های) شما
- سلامت کلی شما
- سایر اثرات احتمالی نوشیدن الکل بر سلامتی
برای افرادی که سرطان حنجره، سروگردن یا کبد داشتهاند، برخی شواهد نشان میدهد که باید مصرف الکل را محدود یا از آن اجتناب کنید، زیرا ممکن است خطر مرگ را در بین افرادی که این سرطانها را داشتهاند، افزایش دهد.
صرف نظر از نوع سرطانی که داشتهاید، نوشیدن الکل همچنان میتواند خطر ابتلا به سرطان جدید (دوم) را افزایش دهد.
درمانهای مبتنی بر ذهن – بدن و بدن
درمانهای ذهن – بدن از تعامل ذهنی، عاطفی یا انرژی برای تأثیرگذاری بر سلامت و تندرستی استفاده میکنند. آنها نوعی درمان یکپارچه (کلنگر) هستند که معمولاً مضر نیستند و میتوانند همراه با درمان سرطان شما استفاده شوند. درمانهای مبتنی بر بدن از لمس یا حرکت برای تأثیرگذاری بر سلامت و تندرستی استفاده میکنند.
وقتی کسی که میشناسید سرطان دارد
فهمیدن اینکه کسی که میشناسید سرطان دارد میتواند دشوار باشد. اگر به آن فرد خیلی نزدیک هستید، این میتواند برای شما هم تکاندهنده و استرسزا باشد. اگر در صحبت کردن در مورد سرطان راحت نیستید، ممکن است در حال حاضر بهترین فرد برای صحبت با دوستتان نباشید.
به دیگران در مورد سرطان خود بگویید
فهمیدن اینکه سرطان دارید میتواند برای شما و همچنین دوستان و خانوادهتان طاقتفرسا باشد. مردم اغلب نمیدانند چه بگویند. ممکن است احساس غم و ناراحتی کنند و از ناراحت کردن شما بترسند. ممکن است از احتمال از دست دادن شما بترسند. گاهی اوقات مردم راحتترند چیزی نگویند زیرا میترسند حرف اشتباهی بزنند. برخی افراد راحت صحبت میکنند، درحالیکه برخی دیگر ممکن است بیش از حد محتاط شوند یا بیش از حد شاد رفتار کنند.