تغییر طعم و بو
زمان تقریبی مطالعه
۷ دقیقه
فهرست مطالب در این مقاله
تغییر طعم و بو
بسیاری از افراد مبتلا به سرطان در طول یا بعد از درمان دچار تغییراتی در طعم و بو میشوند. این تغییرات میتواند منجر به بیزاری از غذا شود. بیزاری از غذا، بیزاری شدید از برخی غذاهاست که باعث میشود از آنها اجتناب کنید.
تغییرات طعم و بو میتواند خوردن را سختتر کند و منجر به کاهش وزن بدون تلاش شود. نخوردن و نیاشامیدن کافی میتواند درمان و بهبودی بدن شما را از سرطان دشوارتر کند.
چه چیزی باعث تغییر طعم و بو در افراد مبتلا به سرطان میشود؟
بسیاری از چیزهای مشابه باعث تغییر طعم و بو میشوند. انواع خاصی از سرطان و درمان سرطان میتواند حس چشایی و بویایی شما را تغییر دهد. علل شایع عبارتاند از:
- سرطان در ناحیه سروگردن.
- برخی از درمانهای سرطان، مانند پرتودرمانی به ناحیه سروگردن؛ جراحی سینوسها یا ساختارهای مجاور سر؛ و برخی از انواع شیمیدرمانی و درمان دارویی هدفمند.
- عوارض جانبی درمان سرطان، مانند زخم دهان یا خشکی.
- برخی از داروهایی که به عوارض جانبی درمان کمک میکنند، مانند آنتیبیوتیکها و برخی داروهای ضددرد.
تغییرات مزه و بویایی نیز میتواند ناشی از مواردی باشد که به سرطان مرتبط نیستند، مانند:
- مشکلات دندان یا لثه
- سیگار کشیدن
- داروهایی برای درمان سایر مشکلات سلامتی، مانند فشار خون بالا، بیماری قلبی، دیابت و سطوح پایین تیروئید.
علائم تغییر طعم و بو چیست؟
تغییرات طعم برای هر فردی میتواند متفاوت باشد. برخی از رایجترین شکایات عبارتاند از:
- غذاهایی که طعم قبلی را ندارند، مانند غذاهای تلخ، شیرین یا شور.
- طعم غذا ممکن است بیمزه باشد (کممزه).
- طعم همه غذاها یکسان است.
- طعم غذا خیلی شور یا شیرین است.
- طعم تلخ یا فلزی در دهان، بهویژه پس از خوردن گوشت یا سایر غذاهای پر پروتئین.
غذاها ممکن است بوی متفاوتی نسبت به قبل داشته باشند. مردم گزارش میدهند که:
- بوی چیزهایی را که قبلاً میشنیدید را نمیتوانید حس کنید، یا این چیزها بوی قوی ندارند.
- نمیتوانید چیزهایی را که دیگران میتوانند بو کنید.
- متوجه چیزهایی میشوید که بوی متفاوتی دارند یا بوهای خاصی که قویتر هستند.
- نمیتوانید برخی از بوهایی را که قبلاً دوست داشتید تحمل کنید.
این تغییرات اغلب پس از پایان درمان از بین میروند. اما برای برخی از افراد، این تغییرات در طعم و بو میتواند مدت زیادی طول بکشد.
درمان تغییرات طعم و بو
- به دندانپزشک مراجعه کنید تا مطمئن شوید که تغییرات چشایی و بویایی شما ناشی از مشکلات دندان یا دهان نیست. در مورد بهترین راه برای تمیز نگهداشتن دهان و اینکه آیا یک دهانشویه مخصوص ممکن است کمک کند بپرسید.
- با یک متخصص رژیم یا متخصص تغذیه ملاقات کنید. آنها میتوانند به شما کمک کنند تا بفهمید چه چیزی بخورید و بهترین راه برای آمادهکردن وعدههای غذایی خود را پیدا کنید.
- از تیم مراقبت سرطان خود بپرسید که آیا داروهایی وجود دارد که ممکن است کمک کند. برخی از افراد مکملهای سولفات روی را مفید میدانند. داروهای دیگری مانند dronabinol و megestrol وجود دارد که ممکن است به تغییرات طعم کمک کند.
- اگر از محصولات تنباکو استفاده میکنید، ترک آن ممکن است به بهبود حس چشایی و بویایی شما کمک کند. با تیم مراقبت خود (سرطان یا مراقبتهای اولیه) در مورد یک برنامه خوب برای ترک سیگار صحبت کنید.
نکاتی برای مدیریت تغییرات طعم و بو
اولین قدم این است که بفهمید چه طعم و بویی برای شما خوب یا بد است. این میتواند به شما کمک کند در مورد اینکه چه چیزی بخورید و راههایی برای طعم بهتر غذای خود انتخاب کنید. داشتن یادداشت روزانه غذایی ممکن است برای ردیابی اینکه چه غذاها و نوشیدنیهایی برای شما مفیدند یا مفید نیستند، کمک کند.
اگر درمان شما باعث تهوع و استفراغ میشود، بهتر است ۱ تا ۲ ساعت قبل و حدود ۳ ساعت بعد از شیمیدرمانی چیزی نخورید. این ممکن است به جلوگیری از بیزاری غذا نسبت به غذاهایی که در آن زمان میخورید کمک کند.
اگر طعم فلزی در دهان خود دارید
- سعی کنید از چنگال، قاشق و چاقو پلاستیکی و لیوان و بشقاب شیشهای استفاده کنید.
- غذای خود را به جای ظرفهای فلزی در قابلمهها و تابههای شیشهای بپزید.
- آدامسهای بدون قند یا آبنباتهای سفت را با طعمهایی مانند نعناع، لیمو یا پرتقال امتحان کنید. این طعمها میتوانند به پوشاندن طعم تلخ یا فلزی در دهان شما کمک کنند.
- از میوهها و سبزیجات تازه یا منجمد به جای کنسرو استفاده کنید.
اگر غذای شما مزه ندارد یا برای شما بدمزه است
- غذاها را با گیاهان، ادویهجات، ترشیجات، شکر یا طعمهای ترش مزهدار کنید. لیموترش، لیموناد، مرکبات، سرکه و ترشی را امتحان کنید.
- سعی کنید غذاها را با سسها، گیاهان یا ادویههای جدید طعمدار کنید.
- با افزودن شیرینکنندهها، طعم شور یا تلخ را از بین ببرید. طعم شیرین را میتوان با اضافه کردن آبلیمو و نمک جبران کرد.
- تمیز نگهداشتن دهان و مسواکزدن برای کمک به کاهش طعم بد.
- برای کمک به طعم بهتر غذا، قبل از خوردن غذا، دهان خود را با جوششیرین، نمک و آب دهانشویه بشویید. (۱ قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق چایخوری جوششیرین را در ۴ فنجان آب مخلوط کنید. قبل از قرقرهکردن خوب مخلوط کنید.)
- غذاها را سرد یا در دمای اتاق سرو کنید. این میتواند طعم و بوی غذا را کاهش دهد و تحمل آنها را آسانتر کند.
- میوههایی مانند طالبی، انگور، پرتقال و هندوانه را فریز کرده و به عنوان خوراکیهای منجمد مصرف کنید.
- سبزیجات تازه بخورید. آنها ممکن است وسوسهانگیزتر از سبزیجات کنسرو یا منجمد باشند.
- سعی کنید گوشتها را در آبمیوه، سسهای سالاد یا سسهای دیگر مرینیت کنید (بخوابانید).
- اگر گوشت قرمز طعم عجیبی دارد، غذاهای غنی از پروتئین مانند مرغ، ماهی، کره بادامزمینی، لوبیا یا نخود، توفو، آجیل، دانهها، تخممرغ یا پنیر را امتحان کنید.
- میوههای تازه را با شیک، بستنی یا ماست مخلوط کنید.
اگر بعضی از غذاها برای شما بوی بدی دارد
- غذاهایی بخورید که نیازی به پختن ندارند
- غذاها را سرد یا در دمای اتاق سرو کنید
- درب ظروف غذاها را ببندید و درپوش ظرف غذا را دور از خود باز کنید
- استفاده از فنجانهای دربدار (مانند لیوانهای مسافرتی)
- از طریق نی بنوشید
- با پختوپز در فضای باز یا استفاده از فن آشپزخانه هنگام آشپزی، بوی آشپزی داخل خانه را کاهش دهید
- از غذاخوردن در اتاقهایی که گرفته یا خیلی گرم هستند خودداری کنید.
صحبت با تیم مراقبت از سرطان
به تیم مراقبت از سرطان خود اطلاع دهید اگر:
- متوجه میشوید که طعم و بو برای شما تغییر کرده است
- در خوردن یا نوشیدن مشکل دارید
نگهداشتن فهرستی از غذاها و نوشیدنیهایی که به دلیل تغییرات طعم و بو در خوردن آنها مشکل دارید، ممکن است کمک کند. همچنین بوهایی را که در برخورد با آنها مشکل دارید، پیگیری کنید. به اشتراک گذاشتن این جزئیات با تیم مراقبت از سرطان میتواند به آنها کمک کند تا برنامهای برای کمک به شما ارائه دهند.

چرا برخی از سرطانها را غربالگری میکنیم
غربالگری بهمعنای انجام آزمایشی است که سرطان یا بیماری دیگری را در افرادی که هیچ علامتی ندارند بررسی میکند. برخی از آزمایشهای غربالگری میتوانند تودهها را پیدا کرده و قبل از اینکه فرصتی برای تبدیل شدن به سرطان داشته باشند، آنها را حذف میکنند. سایر آزمایشهای غربالگری، زمانی که بهطور منظم انجام میشوند، میتوانند سرطان را در زمانی که کوچک است، گسترش نیافته، زودهنگام پیدا کنند و ممکن است درمان آن آسانتر باشد.

چرا من همیشه خستهام؟
خوابآلودگی در طول روز بسیار رایج است. اگر همیشه در طول روز احساس خستگی میکنید، میتواند نشانهای از این باشد که باید روال خود را تغییر دهید. حتی ممکن است نشانهای از یک بیماری زمینهای باشد. این مقاله به ۲۷ دلیل احتمالی میپردازد که ممکن است در طول روز احساس خوابآلودگی کنید، حتی اگر شبها خوب بخوابید. همچنین توضیح میدهد که چه کاری میتوانید انجام دهید تا در طول روز کمتر احساس خستگی کنید.

تکنیکهایی برای کاهش استرس و اضطراب
استرس بخشی عادی از زندگی است و همیشه چیز بدی نیست. در عمدهی تاریخ، استرس هدف مهم انگیزهدادن به انسانها برای بقا بود. اما استرس مزمن میتواند برای سلامتی شما مضر باشد و با فشار خون بالا، بیماری قلبی، افسردگی و اعتیاد مرتبط است. یادگیری تکنیکهای کاهش استرس و اضطراب هم برای سلامت روانی و هم برای سلامت جسمی شما مهم است. تکنیکهای کاهش استرس مانند آرامسازی عضلانی و تجسم میتواند تنش را در بدن شما کاهش دهد، خواب را بهبود بخشد و به شما کنترل بیشتری بر احساساتتان بدهد.