مشکل در بلع یا دیسفاژی
Difficulty Swallowing or Dysphagia
زمان تقریبی مطالعه
۵ دقیقه
مشکل در بلع، دیسفاژی نامیده می‌شود. این حالت، به معنای مشکل در عبور غذا یا مایعات از گلو است. برخی از افراد ممکن است در هنگام تلاش برای قورت‌دادن، دچار گیجی، سرفه یا خفگی شوند. برخی دیگر ممکن است احساس کنند غذا در گلویشان گیرکرده است.
علل مشکلات بلع
یکی از دلایل مشکلات بلع، سرطان به‌ویژه در دهان، گلو یا مری است. سرطان درحال‌رشد در این قسمت‌ها، ممکن است مسیر عبور غذا و مایعات را باریک کند.
مشکل در بلع نیز پس از برخی درمان‌های سرطان رخ می‌دهد:
• پرتودرمانی
• عمل جراحی
• شیمی‌درمانی (کمتر رایج است)
برخی از عوارض جانبی درمان سرطان نیز ممکن است باعث مشکلات بلع شوند:
• فیبروز که زخم یا سفتی در گلو، مری یا دهان است.
• عفونت‌های دهان یا مری. این عفونت‌ها ممکن است پس از پرتودرمانی یا شیمی‌درمانی رخ دهند
• تورم یا باریک شدن گلو یا مری. این حالت، ممکن است پس از پرتودرمانی یا جراحی رخ دهد
• تغییرات فیزیکی در دهان، فک، گلو یا مری پس از جراحی
• موکوزیت (Mucositis) که درد یا التهاب در گلو، مری یا دهان است
• زروستومیا (Xerostomia) خشکی دهان که احساس خشکی در دهان است. این عارضه، ممکن است پس از پرتودرمانی یا شیمی‌درمانی رخ دهد
بلع‌درمانی(Swallowing therapy)
تسکین عوارض جانبی بخش مهمی از مراقبت و درمان سرطان است. این مراقبت تسکینی یا مراقبت حمایتی نامیده می‌شود. با تیم درمان، در مورد علائمی که دارید صحبت کنید. اطمینان حاصل کنید که علائم جدید یا تغییر در علائم قبلی را با تیم درمان، مطرح کنید.
بسیاری از افراد، قبل از شروع درمان سرطان نیز، از درمان بلع سود می‌برند، به‌خصوص کسانی که سرطان گلو دارند. درمان ممکن است شامل موارد زیر باشد:
• گفتار درمانگر. ممکن است پزشک، شما را به یک گفتار درمانگر ارجاع دهد. این متخصص، به افراد کمک می‌کند تا از عضلات دهان و گلو استفاده کنند. او به شما برای قورت‌دادن غذا و جلوگیری از خفگی و گیرکردن غذا، راه‌های جدیدی آموزش می‌دهد. برخی از آنها در زمینه درمان اختلالات بلع، آموزش‌های تخصصی گذرانده و گواهینامه معتبر دارند.
• دارو. اگر هنگام بلع درد دارید، پزشک ممکن است دارو تجویز کند. بلع دردناک، ادینوفاژی(odynophagia) نامیده می‌شود. برخی از داروها التهاب و درد را کاهش می‌دهند. سایر داروها عفونت‌های دهان یا گلو را درمان می‌کنند. برخی از داروهای ضددرد، به‌عنوان دهان‌شویه، قبل از غذا استفاده می‌شوند.
• لوله تغذیه. گاهی اوقات مشکلات بلع، حفظ یک رژیم غذایی سالم را سخت می‌کند؛ بنابراین، پزشکان لوله‌ای را از طریق بینی یا شکم وارد معده می‌کنند. این لوله، به رساندن غذا و مایعات تا زمانی که مشکلات بلع برطرف شود، کمک می‌کند.
نکات تغذیه‌ای برای افرادی که در بلع مشکل دارند
برخی از رویکردها ممکن است برای برخی افراد بهتر از دیگران عمل کنند. این تأثیر، به شدت و علت مشکلات بلع بستگی دارد.
انواع غذاها و روش‌های مختلف غذاخوردن را امتحان کنید. روش مناسب خود را پیدا کنید و به یاد داشته باشید که یک رژیم غذایی مغذی داشته باشید. غذای شما باید حاوی کالری، پروتئین، ویتامین و مواد معدنی کافی باشد.
این نکات را در نظر بگیرید:
• غذاهای نرم؛ مانند ماست یا پودینگ بخورید.
• غذاها را له یا مخلوط کنید. یا غذاهای خشک را با آب گوشت، سس، کره یا شیر مرطوب کنید.
• از غلظت‌دهنده‌های خوراکی استفاده کنید. ژلاتین، غلات برنج مناسب کودکان یا محصولات غلیظ‌کننده تجاری را به برنامه غذایی خود، اضافه کنید.
• برای نوشیدن مایعات و غذاهای نرم از نی استفاده کنید.
• برای کاهش درد، غذاهای سرد یا غذاهایی با دمای اتاق بخورید.
• لقمه‌های کوچک بگیرید. آهسته و کامل بجوید.
• وعده‌های غذایی کوچک خورده و تعداد وعده‌های غذایی روزانه را افزایش دهید.
• از مصرف غذاهایی که نیاز به جویدن زیاد دارند، خودداری کنید.
• هنگام خوردن یا آشامیدن صاف بنشینید.
• اگر در حال کاهش وزن هستید، غذاهای پر کالری و حاوی پروتئین بالا را انتخاب کنید. این غذاها شامل تخم‌مرغ، میلک‌شیک، و شیک‌های مقوی است.
• از غذاهای خشک، درشت یا سفت خودداری کنید.
• جایگزین وعده‌غذایی، نوشیدنی‌های مکمل غذایی بنوشید.
همچنین می‌توانید از پزشک بخواهید، که شما را به یک متخصص تغذیه معرفی کند. متخصص تغذیه، در مورد استفاده از یک رژیم غذایی متعادل، شما را راهنمایی می‌کند.
منابع مرتبط
به دیگران در مورد سرطان خود بگویید
فهمیدن اینکه سرطان دارید می‌تواند برای شما و همچنین دوستان و خانواده‌تان طاقت‌فرسا باشد. مردم اغلب نمی‌دانند چه بگویند. ممکن است احساس غم و ناراحتی کنند و از ناراحت کردن شما بترسند. ممکن است از احتمال از دست دادن شما بترسند. گاهی اوقات مردم راحت‌ترند چیزی نگویند زیرا می‌ترسند حرف اشتباهی بزنند. برخی افراد راحت صحبت می‌کنند، درحالی‌که برخی دیگر ممکن است بیش از حد محتاط شوند یا بیش از حد شاد رفتار کنند.
مراقب سرطان کیست؟
مراقب شخصی است که اغلب به فرد مبتلا به سرطان کمک می‌کند؛ اما برای این کار پولی دریافت نمی‌کند. مراقبین ممکن است شریک زندگی، اعضای خانواده یا دوستان نزدیک باشند. اغلب، آنها برای مراقبت از آنها آموزش ندیده‌اند. بسیاری از اوقات، آنها راه نجات فرد مبتلا به سرطان هستند. ارائه‌دهندگان مراقبت‌های حرفه‌ای برای ارائه مراقبت پول می‌گیرند. آنها تمایل دارند نقش‌های محدودتری داشته باشند و در اینجا به تفصیل مورد بحث قرار نگرفته‌اند.
مکمل‌های غذایی چیستند؟
اصطلاح “مکمل غذایی” به طیف گسترده‌ای از محصولات از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی، گیاهان و سایر مواد گیاهی، اسیدهای آمینه، آنزیم‌ها و غیره اشاره دارد. می‌توانید مکمل‌های غذایی را به اشکال مختلف مانند قرص، صمغ، پودر، مایعات، چای و بارها پیدا کنید.
برخی از نمونه‌های مکمل‌های رایج عبارت‌اند از: آشواگاندا، بربرین، کورستین، شنبلیله، نقره کلوئیدی، ترنجبین و ال تیانین.