اضافه‌وزن بدن و خطر ابتلا به سرطان
زمان تقریبی مطالعه
۱۲ دقیقه
فهرست مطالب در این مقاله
اضافه‌وزن بدن و خطر ابتلا به سرطان
اضافه‌وزن شامل اصطلاحات «اضافه‌وزن» و «چاقی» است. داشتن اضافه‌وزن به‌وضوح با افزایش کلی خطر ابتلا به سرطان مرتبط است. براساس تحقیقات انجمن سرطان آمریکا، حدود ۵درصد از سرطان‌ها در مردان و حدود ۱۱درصد از سرطان‌ها در زنان در ایالات متحده با داشتن وزن اضافی مرتبط است. اضافه‌وزن بدن نیز با حدود ۷درصد مرگ و میر ناشی از سرطان مرتبط است.
آیا اضافه‌وزن با چاقی یکی است؟
اصطلاحات اضافه‌وزن، اضافه‌وزن و چاقی را می‌توان برای توصیف افزایش سطح چربی در بدن استفاده کرد. اضافه‌وزن شامل اضافه‌وزن و چاقی می‌شود.
تفاوت بین اضافه‌وزن و چاقی معمولاً با شاخص توده بدنی (BMI) یک فرد مشخص می‌شود که اندازه‌گیری وزن آنها مربوط به قد آنها است.
- اضافه‌وزن به‌عنوان داشتن BMI ۲۵-۲۹.۹ تعریف می‌شود.
- چاقی به‌عنوان داشتن BMI ۳۰ یا بیشتر تعریف می‌شود.
شاخص توده بدنی (BMI) خود را پیدا کنید
BMI یکی از راه‌های بررسی وزن مناسب است. با استفاده از ماشین‌حساب آنلاین انجمن سرطان آمریکا به‌راحتی BMI خود را محاسبه کنید.
چه نوع سرطانی با اضافه‌وزن مرتبط است؟
اضافه‌وزن بدن به‌وضوح با افزایش خطر ابتلا به بسیاری از انواع سرطان مرتبط است، از جمله:
- سرطان سینه (در زنان پس از یائسگی)
- سرطان روده بزرگ و رکتوم
- سرطان آندومتر (سرطان پوشش داخلی رحم)
- سرطان مری
- سرطان کیسه صفرا
- سرطان کلیه
- سرطان کبد
- سرطان تخمدان
- سرطان پانکراس
- سرطان معده
- سرطان تیروئید
- مولتیپل میلوما
- مننژیوم (تومور پوشش داخلی مغز و نخاع)
اضافه‌وزن ممکن است خطر ابتلا به سرطان‌های دیگر را نیز افزایش دهد، مانند:
- لنفوم غیرهوچکین
- سرطان سینه مردانه
- سرطان‌های دهان، گلو و جعبه صدا
- انواع تهاجمی سرطان پروستات
ارتباط با اضافه‌وزن در برخی سرطان‌ها نسبت به سایر سرطان‌ها قوی‌تر است. به‌عنوان مثال، تصور می‌شود که اضافه‌وزن عاملی در بیش از نیمی از سرطان‌های آندومتر باشد، در حالی که با بخش کوچک‌تری از سرطان‌های دیگر مرتبط است.
اضافه‌وزن چگونه خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد؟
اضافه‌وزن ممکن است از طرق مختلفی بر خطر سرطان تأثیر بگذارد که برخی از آنها ممکن است مختص انواع خاصی از سرطان باشد. چربی اضافی بدن ممکن است خطر ابتلا به سرطان را با تأثیرات زیر افزایش دهد:
- التهاب در بدن
- رشد سلول‌ها و عروق خونی
- توانایی سلول‌ها برای زندگی طولانی‌تر از حد معمول
- سطوح هورمون‌های خاصی مانند انسولین و استروژن که می‌توانند رشد سلولی را تأمین کنند
- سایر عوامل تنظیم‌کننده رشد سلولی مانند فاکتور رشد شبه انسولین-۱ (IGF-1)
- توانایی سلول‌های سرطانی برای گسترش (متاستاز)
ارتباط بین وزن اضافی بدن و سرطان پیچیده است و هنوز به طور کامل شناخته نشده است. به‌عنوان مثال، در حالی که مطالعات نشان داده‌اند که اضافه‌وزن با افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه در زنان پس از یائسگی مرتبط است، به نظر نمی‌رسد که خطر ابتلا به سرطان سینه را قبل از یائسگی افزایش دهد. دلایل این امر مشخص نیست.
زمان افزایش وزن نیز ممکن است بر خطر سرطان تأثیر بگذارد. داشتن اضافه‌وزن در دوران کودکی و بزرگسالی ممکن است بیشتر از افزایش وزن در زندگی برای برخی سرطان‌ها یک عامل خطر باشد. به‌عنوان مثال، برخی تحقیقات نشان می‌دهد که زنانی که در نوجوانی وزن اضافه دارند (اما نه آنهایی که در بزرگسالی وزن اضافه می‌کنند) ممکن است در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به سرطان تخمدان قبل از یائسگی باشند.
واضح است که تحقیقات بیشتری برای تعریف بهتر ارتباط بین اضافه‌وزن و سرطان مورد نیاز است.
آیا کاهش وزن خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد؟
تحقیقات در مورد اینکه چگونه کاهش وزن ممکن است خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد محدود است. در واقع، کاهش وزن در زمانی که تلاش نمی کنید (کاهش وزن ناخواسته یا غیرقابل توضیح) گاهی می‌تواند نشانه سرطان باشد. با این حال، شواهد رو به رشدی وجود دارد که کاهش وزن عمدی ممکن است خطر برخی از انواع سرطان، مانند سرطان سینه (پس از یائسگی) و سرطان آندومتر را کاهش دهد .
برخی از تغییرات بدن که با کاهش وزن رخ می‌دهد نشان می‌دهد که ممکن است در واقع خطر سرطان را کاهش دهد. برای مثال، افرادی که اضافه‌وزن دارند و عمداً وزن کم می‌کنند، سطح برخی از هورمون‌های مرتبط با خطر سرطان مانند انسولین، استروژن و آندروژن را کاهش می‌دهند.
در حالی که هنوز چیزهای زیادی در مورد ارتباط بین کاهش وزن و خطر ابتلا به سرطان برای یادگیری داریم، افرادی که دارای وزن اضافی بدن هستند باید تشویق و حمایت شوند اگر سعی در کاهش وزن دارند. به غیر از کاهش احتمالی خطر سرطان، کاهش وزن می‌تواند مزایای سلامتی بسیاری مانند کاهش خطر بیماری قلبی و دیابت داشته باشد. کاهش وزن حتی اندکی فواید سلامتی دارد و نقطه خوبی برای شروع است.
سایر اثرات احتمالی اضافه‌وزن بر سلامتی
اضافه‌وزن بدن می‌تواند عواقب سلامتی گسترده‌ای داشته باشد. با توجه به مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده (CDC)، اضافه‌وزن بدن همچنین می‌تواند خطر ابتلا به موارد زیر را افزایش دهد:
- بیماری قلبی
- دیابت نوع ۲
- فشار خون بالا
- سطح کلسترول بالا
- سکته
- بیماری کیسه صفرا
- آپنه خواب و مشکلات تنفسی
- آرتریت
- کیفیت پایین زندگی
- افسردگی و اضطراب
افرادی که دارای اضافه‌وزن هستند، به طور متوسط به اندازه افرادی که در طول عمر خود وزن مناسبی دارند، زندگی نمی‌کنند.
وزن اضافی بدن چقدر شایع است؟
زندگی مدرن در ایالات متحده باعث شده است که بسیاری از مردم بیشتر غذاهای ناسالم بخورند، وعده‌های غذایی بزرگ‌تر بخورند و فعالیت کمتری داشته باشند. در نتیجه، تعداد افرادی که در ایالات متحده دارای اضافه‌وزن هستند در حال افزایش است. در حال حاضر از هر ۵ بزرگسال در ایالات متحده، ۲ نفر چاقی دارند.
چاقی یک بیماری مزمن شایع است که برای بسیاری از افراد چالش‌برانگیز است. برخی از عواملی که می‌توانند در چاقی نقش داشته باشند عبارت‌اند از:
- سابقه خانوادگی (ژنتیک)
- الگوهای غذا خوردن
- عدم فعالیت بدنی
- عوامل محیطی که افراد را به خوردن غذاهای ناسالم و عدم تحرک تشویق می‌کند
- برخی داروها
- کمبود خواب
- عدم دسترسی به منابع سیستم سلامت که از وزن سالم پشتیبانی می‌کنند
اضافه‌وزن در کودکان و نوجوانان
نه‌تنها بزرگسالان بیشتری اضافه‌وزن دارند، بلکه کودکان بیشتری نیز وزن اضافه دارند. در میان کودکان و نوجوانان، از هر ۵ نفر یک نفر اکنون چاقی دارد. این رقم بسیار بیشتر از چند دهه پیش است، اگرچه در سال های اخیر کاهش یافته است.
برخی از همان مشکلات سلامتی که بزرگسالان مبتلا به چاقی را تحت تأثیر قرار می‌دهند، می‌توانند کودکان چاق را نیز تحت تأثیر قرار دهند. اینها شامل عوامل خطر بیماری قلبی مانند سطح کلسترول بالا و فشار خون بالا و همچنین آسم، آپنه خواب، دیابت نوع ۲، مشکلات ماهیچه‌ای و مفصلی و بیماری کبدی است. کودکان و نوجوانان چاق نیز در معرض خطر اضطراب، افسردگی و مشکلات اجتماعی و روانی مانند آزار و اذیت شدن و داشتن اعتماد به نفس ضعیف هستند.
کودکان و نوجوانان دارای اضافه‌وزن نیز در بزرگسالی با احتمال بیشتری دچار مشکلات وزنی و همچنین خطر مشکلات سلامتی می‌شوند.
انجمن سرطان آمریکا در مورد وزن بدن چه توصیه‌ای می‌کند؟
برای کمک به کاهش خطر ابتلا به سرطان
به‌عنوان بخشی از دستورالعمل خود برای رژیم غذایی و فعالیت بدنی برای پیشگیری از سرطان، انجمن سرطان آمریکا توصیه می‌کند که افراد سعی کنند در طول زندگی به وزن سالمی برسند و در وزن سالم باقی بمانند. بهترین راه برای حفظ وزن بدن سالم این است که میزان (و آنچه) می‌خورید را با میزان فعالیت خود متعادل کنید. اگر اضافه‌وزن دارید، بهترین راه برای رسیدن به وزن سالم، محدود کردن کالری دریافتی و سوزاندن کالری بیشتر از طریق فعالیت بدنی است.
از الگوی تغذیه سالم پیروی کنید: می‌توانید با خوردن غذاهای سالم‌تر، کالری دریافتی خود را کاهش دهید. خوردن مقادیر کمتر غذا (اندازه‌های کوچک‌تر)؛ محدود کردن میان‌وعده‌های بین وعده‌های غذایی؛ و محدود کردن غذاها و نوشیدنی‌هایی که دارای کالری، چربی و/یا قندهای اضافه هستند و مواد مغذی کمی دارند. غذاهای سرخ شده، کلوچه‌ها، کیک‌ها، آب‌نبات، بستنی و نوشابه‌های معمولی باید با سبزی‌ها و میوه‌ها، غلات کامل، لوبیاها و نوشیدنی‌های کم‌کالری جایگزین شوند.
از نظر بدنی فعال باشید: انجمن سرطان آمریکا توصیه می‌کند که بزرگسالان ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه با شدت متوسط یا ۷۵ تا ۱۵۰ دقیقه فعالیت شدید در هفته (یا ترکیبی از اینها) داشته باشند. گرفتن بیشتر حتی بهتر است. کودکان و نوجوانان باید روزانه حداقل ۱ ساعت فعالیت با شدت متوسط یا شدید داشته باشند.
همچنین مهم است که زمانی را که صرف نشستن، دراز کشیدن، تماشای تلویزیون و نگاه کردن به تلفن یا رایانه می‌کنید، محدود کنید. انجام برخی فعالیت‌های بدنی در کنار فعالیت‌های معمولی، صرف نظر از سطح فعالیت شما، می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.
بسته به رژیم غذایی و اهداف فعالیت و ترجیحات شخصی، سایر گزینه‌های کاهش وزن ممکن است توصیه شود. درمان‌های کاهش وزن شامل رفتاردرمانی، جراحی‌های کاهش وزن و داروهای ضد چاقی است.
برای افرادی که قبلاً به سرطان مبتلا شده‌اند
بسیاری از تحقیقات نشان می‌دهند که داشتن اضافه‌وزن خطر بازگشت برخی از انواع سرطان را پس از درمان افزایش می‌دهد و ممکن است شانس بقای برخی سرطان‌ها را کاهش دهد. هم در طول درمان سرطان و هم بعد از آن، افراد باید سعی کنند تا حد امکان به وزن مناسبی برسند و وزن خود را حفظ کنند.
برخی از افراد مبتلا به سرطان ممکن است در هنگام تشخیص یا در نتیجه درمان سرطان دچار سوءتغذیه (فقدان مواد مغذی مهم) و کمبود وزن شوند. آنها ممکن است برای افزایش یا حفظ وزن خود به کمک نیاز داشته باشند.
افراد دیگر ممکن است در صورت تشخیص سرطان وزن بدنشان اضافه باشد.
در حالی که وضعیت هر فرد می‌تواند متفاوت باشد، بسیاری از افراد ممکن است قبل از ایجاد تغییراتی در شیوه زندگی که می‌تواند منجر به کاهش وزن شود، صبر کنند تا پس از اتمام درمان صبر کنند. برخی دیگر ممکن است تصمیم بگیرند با پزشک خود در مورد اینکه آیا سعی کنند در طول درمان مقدار کمی از وزن خود را کاهش دهند یا خیر، صحبت کنند، با این فرض که این موضوع به‌دقت تحت‌نظر است و بر درمان تأثیر نمی‌گذارد. اگر فردی تصمیم به کاهش وزن دارد، باید این کار را با خیال راحت از طریق یک رژیم غذایی متعادل و افزایش فعالیت بدنی متناسب با نیازهای خاص خود انجام دهد.
پس از درمان سرطان، وزن را می‌توان با هر دو استراتژی رژیم غذایی و فعالیت بدنی کنترل کرد. یکی از راه‌های کمک به رسیدن به وزن سالم، کاهش کالری دریافتی است. این می‌تواند توسط:
- خوردن غذاهای کم‌کالری (مانند سبزی‌ها، میوه‌ها و سوپ‌ها و غلات کامل پخته شده)
- محدود کردن مصرف چربی و قند
- محدود کردن اندازه وعده‌ها – به‌ویژه غذاهای پرکالری
افزایش فعالیت بدنی نیز در کاهش وزن و کاهش وزن مهم است.
حتی اگر به وزن ایده‌آل نرسید، احتمالاً هر گونه کاهش وزن همچنان فوایدی برای سلامتی خواهد داشت.
برای کسب اطلاعات بیشتر، به تغذیه و فعالیت بدنی در طول و بعد از درمان سرطان: پاسخ به سوالات رایج مراجعه کنید.
چه گزینه‌های درمانی کاهش وزن در دسترس هستند؟
بسیاری از مردم به دنبال راه‌هایی برای دریافت کمک برای کاهش وزن هستند. صحبت با یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه ممکن است برای برخی افراد مفید باشد. چند گزینه دیگر عبارت‌اند از رفتاردرمانی فشرده (IBT)، جراحی چاقی، و داروهای کاهش وزن . با تیم مراقبت‌های سلامتی یا تیم مراقبت از سرطان در مورد اینکه کدام گزینه ممکن است برای شما بهترین کار را داشته باشد صحبت کنید.
به دیگران در مورد سرطان خود بگویید
فهمیدن اینکه سرطان دارید می‌تواند برای شما و همچنین دوستان و خانواده‌تان طاقت‌فرسا باشد. مردم اغلب نمی‌دانند چه بگویند. ممکن است احساس غم و ناراحتی کنند و از ناراحت کردن شما بترسند. ممکن است از احتمال از دست دادن شما بترسند. گاهی اوقات مردم راحت‌ترند چیزی نگویند زیرا می‌ترسند حرف اشتباهی بزنند. برخی افراد راحت صحبت می‌کنند، درحالی‌که برخی دیگر ممکن است بیش از حد محتاط شوند یا بیش از حد شاد رفتار کنند.
مراقب سرطان کیست؟
مراقب شخصی است که اغلب به فرد مبتلا به سرطان کمک می‌کند؛ اما برای این کار پولی دریافت نمی‌کند. مراقبین ممکن است شریک زندگی، اعضای خانواده یا دوستان نزدیک باشند. اغلب، آنها برای مراقبت از آنها آموزش ندیده‌اند. بسیاری از اوقات، آنها راه نجات فرد مبتلا به سرطان هستند. ارائه‌دهندگان مراقبت‌های حرفه‌ای برای ارائه مراقبت پول می‌گیرند. آنها تمایل دارند نقش‌های محدودتری داشته باشند و در اینجا به تفصیل مورد بحث قرار نگرفته‌اند.
مکمل‌های غذایی چیستند؟
اصطلاح “مکمل غذایی” به طیف گسترده‌ای از محصولات از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی، گیاهان و سایر مواد گیاهی، اسیدهای آمینه، آنزیم‌ها و غیره اشاره دارد. می‌توانید مکمل‌های غذایی را به اشکال مختلف مانند قرص، صمغ، پودر، مایعات، چای و بارها پیدا کنید.
برخی از نمونه‌های مکمل‌های رایج عبارت‌اند از: آشواگاندا، بربرین، کورستین، شنبلیله، نقره کلوئیدی، ترنجبین و ال تیانین.