مکمل‌های غذایی چیستند؟

زمان تقریبی مطالعه

۳ دقیقه

فهرست مطالب در این مقاله

مکمل‌های غذایی چیستند؟

اصطلاح “مکمل غذایی” به طیف گسترده‌ای از محصولات از جمله ویتامین‌ها و مواد معدنی، گیاهان و سایر مواد گیاهی، اسیدهای آمینه، آنزیم‌ها و غیره اشاره دارد. می‌توانید مکمل‌های غذایی را به اشکال مختلف مانند قرص، صمغ، پودر، مایعات، چای و بارها پیدا کنید.

برخی از نمونه‌های مکمل‌های رایج عبارت‌اند از: آشواگاندا، بربرین، کورستین، شنبلیله، نقره کلوئیدی، ترنجبین و ال تیانین. بسیار مهم است که با پزشک خود در مورد مصرف مکمل‌ها و عوارض جانبی آنها صحبت کنید.

برخلاف داروها، مکمل‌های غذایی برای درمان، تشخیص، پیشگیری یا درمان بیماری‌ها در نظر گرفته نشده‌اند.

مکمل‌های غذایی چه تفاوتی با داروها دارند؟

مکمل‌های غذایی همان الزامات ایمنی و اثربخشی دقیق داروها را ندارند. در ایالات متحده، تمام داروهایی که می‌توانید بخرید، حتی بدون نسخه، باید بی‌خطر و مؤثر باشند، اما مکمل‌های غذایی لزومی ندارد.

همه داروهای تجویزی و بدون نسخه در ایالات متحده توسط سازمان غذا و دارو (FDA) تنظیم می‌شوند. اما مکمل‌های غذایی بیشتر شبیه غذاهای خاص هستند.

به‌طور کلی، سازمان غذا و داروی آمریکا داروهای جدید را تا زمانی که در آزمایش‌های بالینی بی‌خطر نشوند، ناامن می‌داند. داروهای جدید قبل از تأیید FDA باید آزمایش‌های زیادی را پشت سر بگذارند تا ثابت کنند که ایمن و مؤثر هستند و FDA باید هر داروی جدیدی را قبل از فروش قانونی در ایالات متحده تأیید کند.

از سوی دیگر، یک مکمل غذایی را می‌توان بدون نیاز به اثبات بی‌خطر و مؤثر بودن آن فروخت، تا زمانی که سازنده ادعا نکند که می‌تواند یک بیماری را درمان، تشخیص، پیشگیری یا درمان کند (در این صورت FDA آن را یک دارو در نظر می‌گیرد).

مکمل‌ها نمی‌توانند حاوی مواردی باشند که خطر بیماری یا آسیب شناخته شده را در صورت استفاده طبق دستورالعمل روی برچسب، یا در صورت استفاده معمولی اگر هیچ دستورالعملی روی برچسب وجود ندارد، داشته باشد. FDA می‌تواند شرکتی را از فروش یک مکمل در صورت ناامن بودن آن جلوگیری کند، اما تنها پس از دریافت گزارش FDA مبنی بر اینکه مکمل باعث آسیب رساندن شده است.

مقررات مکمل‌های غذایی

اگرچه مکمل‌ها برای انجام آزمایش‌های بالینی مورد نیاز نیستند، شرکت‌هایی که آنها را تولید می‌کنند باید:

  • اطلاعاتی داشته باشید که نشان دهد محصولات ایمن هستند
  • اطمینان حاصل کنید که جزئیات روی برچسب محصول درست است
  • از اظهار ادعاهای نادرست خودداری کنید
  • آنچه در مکمل وجود دارد را به‌درستی نشان دهید

شرکت‌هایی که مکمل‌های غذایی تولید می‌کنند نیز باید از شیوه‌های تولید خوب (GMPs) پیروی کنند. GMPها بیان می‌کنند که مکمل‌های غذایی باید:

  • با کیفیت تولید شود
  • فاقد هرگونه آلاینده یا ناخالصی
  • با مواد تشکیل دهنده‌ای که در واقع در محصول هستند برچسب گذاری شوند

FDA گزارش‌های بیماری، آسیب یا واکنش به مکمل‌ها را بررسی می‌کند. همه سازندگان مکمل‌ها باید اثرات مضر را به FDA گزارش کنند. FDA همچنین از مصرف‌کنندگان می‌خواهد که واکنش‌ها یا سایر مشکلات مربوط به مکمل‌ها را گزارش کنند.

FDA همچنین محصولات موجود در بازار را که ادعاهای نادرست دارند یا حاوی موادی هستند که بی‌خطر هستند را بررسی می‌کند. دولت فدرال می‌تواند علیه شرکت‌هایی که ادعاهای نادرستی در مورد محصولات خود می‌کنند یا اگر مکمل‌ها ناایمن باشند، اقدام کند.

وبلاگ
آشنایی با علائم افسردگی در زنان

افسردگی حداقل ۳۵۰ میلیون نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار می‌دهد. زنان دو برابر مردان با علائم آن دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند.
عوامل بی‌شماری می‌توانند بر نحوه واکنش بدن و ذهن زن به تغییرات و چالش‌های زندگی تأثیر بگذارند. اینها شامل مسائل ژنتیکی، مشکلات فیزیکی و عوامل اجتماعی است. درک چگونگی ایجاد افسردگی در زنان می‌تواند به شما در پیشگیری یا مدیریت علائم آن کمک کند.

ادامه مطلب »
وبلاگ
اثرات طولانی‌مدت الکل بر بدن چیست

از یک لیوان شراب همراه با شام گرفته تا یک شب بیرون رفتن با دوستان و نوشیدن یک شات برای جشن گرفتن، مصرف الکل عمیقاً در بسیاری از آداب اجتماعی و سنت‌های فرهنگی در سراسر جهان ریشه دوانده است. در ایالات متحده، بیش از ۸۴٪ از بزرگسالان حداقل یک‌بار در طول زندگی خود الکل مصرف می‌کنند. درحالی‌که نوشیدن گاه‌به‌گاه تا متوسط ممکن است بخشی از زندگی برای برخی باشد، مصرف بیش از حد یا مزمن الکل می‌تواند به‌طور قابل‌توجهی بر بدن و سلامت طولانی‌مدت شما تأثیر بگذارد.

ادامه مطلب »
وبلاگ
یازده مزیت گریه: چرا گریه برای ذهن و بدن شما مفید است؟

گریه یک واکنش طبیعی انسان به طیف وسیعی از احساسات است. این طبیعی است که گاهی اوقات گریه کنید، به‌خصوص در رویدادهای احساسی مانند مراسم خاک‌سپاری، فارغ‌التحصیلی، یا مهمانی‌های بازنشستگی. هم مردان و هم زنان بیشتر از آنچه تصور می‌کنید گریه می‌کنند. آمارها نشان می‌دهد که زنان ۵/۳ بار در ماه گریه می‌کنند درحالی‌که مردان ۱/۳ بار در ماه گریه می‌کنند. این تفاوت در وقوع گریه احتمالاً به دلیل اجتماعی شدن و نقش‌های جنسیتی است.

ادامه مطلب »
اسکرول به بالا